1062 рецептов приготовления различных блюд

Найти

Перевертыши

Перевертыши 1
Для приготовления нужно:
- 6 - 8 ломтиков батона
томатный соус
1 луковица
1 морковь
1 картофелина
1 яйцо
70 г. сала
соль
перец
масло растительное для жарки
майонез
зелень укропа и лука
Приготовление:
Ломтики батона намазать томатным соусом.
Перевертыши 2
Лук и сало очень мелко порезать.

Морковь и картофель натереть на мелкой терке. Добавить сырое яйцо, посолить, поперчить и все хорошо размешать.
Перевертыши 3
Эту смесь нанести на смазанные ломтики батона и положить на разогретую сковороду начинкой вниз. Жарить на небольшом огне до золотистого цвета.
Перевертыши 4
Смазать майонезом.
Перевертыши 5
Посыпать рубленой зеленью.

Можно подавать как теплыми, так и холодными.
Приятного аппетита!




Ваш комментарий

Имя: *

Ваш сайт: *

*

Результат с картинки:   *

Кулинарная книга, рецепты блюд.