1062 рецептов приготовления различных блюд

Найти

Холодник с крупой

Нужно:
- помидор свежий 5,
- рис 1/2 стакана,
- кефир 1/2 л,
- вода 1 1/2 л,
- укроп рубленный 2 столовые ложки,
- сметана 1/2 стакана, соль, перец.
Рисовую крупу промыть, залить на 5 - 6 мин кипятком и откинуть на
сито, снова промыть. Залить водой и варить до готовности.
Помидоры ошпарить, удалить кожицу и протереть через сито. Пюре
добавить в рисовый отвар, довести до кипения и снять с огня.
Посолить, охладить, влить кефир. В тарелки с супом добавить
сметану, рубленую зелень, перец по вкусу.


Ваш комментарий

Имя: *

Ваш сайт: *

*

Результат с картинки:   *

Кулинарная книга, рецепты блюд.