1061 рецептов приготовления различных блюд Найдено 9 рецептов.
Вегетарианская пицца Для приготовления нужно: Приготовление:Раскатываем тесто, выкладываем на смазанный маслом противень, обильно намазываем томатным кетчупом, слоями выкладываем, лук порей, соленые огурцы, фасоль, брокколи,шампиньоны, укладываем сверху помидоры,нарезанные кружочками, и сверху посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке 20-30 минут при 200 градусов. Анти-стрессовый овощной сокНужно:Порезать брокколи так, чтобы она помещалась в соковыжималку. Срезать концы у моркови. Порезать помидор на четвертинки. Вырезать ножку у перца. Промыть сельдерей и срезать зеленый хвостик. Пропустить через соковыжималку брокколи, затем перец, морковь, сельдерей, петрушку и помидоры. Перемешать все соки и положить палочку сельдерея в бокал для украшения. Салат из брокколиНужно:Отваривают головки капусты до полуготовности (они должны быть слегка твердыми), охлаждают, разбирают на отдельные соцветия, кладут в салатницу, поливают заправкой. Сверху салат посыпают мелко нарезанными вареными яйцами, а также зеленым луком. Тортеллини с куриными грудками под соусом «Альфредо»Нужно:Приготовьте тортеллини согласно инструкции на упаковке. Брокколи опустите в кипящую воду на 2 минуты. В сковороде на масле обжарьте лук до мягкости (на среднем огне), добавьте к нему куриные грудки, предварительно приправленные солью и перцем. Готовьте грудки минут пять, обжарив их с каждой стороны до золотистой корочки. Убавьте огонь до минимума, добавьте к грудкам соус «Альфредо» и прогрейте (не кипятите). Куриные грудки разложите по тарелкам (4 порции), пасту перемешайте с брокколи и соусом, выложите вокруг мяса. Тарталетки с брокколи Для приготовления нужно: Приготовление:Фарш обжарить на сковороде, посолить. Брокколи опустить в кипящую подсоленную воду на несколько минут. Яйцо взбить, посолить, добавить немного молока. Слоеное тесло нарезать квадратами, уложить в смазанные маслом формы (можно использовать металлические кружки) так, чтобы из теста получилась формочка. Внутрь положить немного фарша, затем брокколи и четвертинки черри. Аккуратно ложкой залить омлетом и посыпать мелко натертым сыром. Запечь в духовке. Приятного аппетита! Филе говядины в сливочно-грибном соусеНужно:Мясо вымыть и обсушить. Из средней части вырезки, под прямым углом, нарезать порционные куски филея, толщиной 3 - 4 см. Мясо не отбивать. Мясо немного посыпать солью, перцем и сухим тимьяном. На сковороде разогреть сливочное масло (или смесь сливочного и растительного масел) и выложить кусочки филея. Жарить мясо на среднем огне ~3 - 4 минуты до румяной корочки, затем перевернуть и продолжать жарить до готовности. Приготовить сливочно - грибной соус: Грибы перебрать, вымыть, обсушить и некрупно порезать. Лук очистить и мелко нарезать. Сыр натереть на терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты. Добавить грибы и жарить, помешивая, ~4 - 5 минут. Затем влить вино, довести до кипения и кипятить 2 - 3 минуты, пока не испарится алкоголь. В сковороду выложить сыр и помешивать, пока сыр не расплавится. Влить сливки и готовить на слабом огне, постоянно помешивая, ~3 - 4 минуты, пока соус не станет однородным. Соус посолить и поперчить. Готовое мясо выложить на тарелку и полить сливочно - грибным соусом. На гарнир можно подать отварную цветную капусту или брокколи. Летний супчик Для приготовления нужно: Приготовление: Сварить куриный бульон ( за 10 до окончания варки добавить по 2 веточки укропа, петрушки и кинзы), после окончания варки бульон процедить. Вскипятить бульон, положить брокколи, варить до приготовления капусты, затем превратить в пюре в блендере. Поставить на огонь, добавить сливки, дать закипеть, добавить соль, лимонный сок по вкусу. Все очень просто и быстро, дайте остудить, украсте и кушайте На Здоровье!!! Постный суп-рагу из овощей Для приготовления нужно: Приготовление:Все овощи порезать кубиками. Картофель залить водой (1,5 литра) посолить и варить до готовности. А пока варится картофель: на растительном масле обжарить лук, добавлять по очереди, перемешивая - морковь, через пять минут - кабачки, перец. Тушить еще пять минут и добавить помидоры. Добавить лимонный сок и сахар и тушить еще 10 - 15 минут. Овощи переложить к картофелю, добавить зелень и специи, посолить по вкусу, накрыть крышкой и потомить на маленьком огне еще 5 минут. По желанию можно добавлять и другие овощи (брокколи, цветная капуста, спаржевая фасоль и т.д.) Приятного аппетита! Суп-крем из брокколи и цветной капусты с сухарикамиНужно:Необыкновенно легкий и питательный суп - крем приготовил для вас Евгений Садовский, ведущий повар "МонКафе". В этом супе собрано все: и нежность, и витамины, и вкус. Угостите им ваших любимых, и они почувствуют трепет вашего отношения к ним! Шаг1. Нарезаем лук. Шаг2. Брокколи и цветную капусту делим на мелкие сегменты. Шаг3. Обжариваем лук на растительном масле. Шаг4. Добавляем к луку брокколи и цветную капусту. Шаг5. Добавляем белое вино и немного сливок. Шаг6. Перебиваем полученную смесь в блендере с добавление сливок. Получается достаточно жидкая кремообразная консистенция. Шаг7. Перекладываем смесь в кастрюлю. Доводим до кипения. Добавляем соль и молотый черный перец. Шаг8. Для подачи выливаем в супницу. Украшаем отварными соцветиями цветной капусты и брокколи. Сверху посыпаем гренками. Их следует приготовить заранее из белого хлеба (батона), обжарив на сливочном масле. Прекрасный суп - крем для любимых готов!
|
| Рубрики |
|---|
| Теги (поиск) |
мясо
курица
баранина
свинина
цыпленок
рыба
лосось
кальмары
креветки
икра
супы
борщ
бульон
рассольник
хлеб
тесто
булочки
торт
запеканка
кофе
коктейль
кисель
блинчики
фарш
фрикадельки
салат
тефтели
а
помидоры
огурцы
морковь
баклажаны
картофель
грибы
вешенки
шампиньоны
апельсин
бананы
ананас
клюква
кокос
авокадо
капуста
брокколи
фасоль
горох
кокос
рис
гречка
котлеты
бутерброды
пицца
голубцы
солянка
йогурт
сельдь
сельдерей
гренки
майонез
мороженое
свекла
кукуруза
сыр
салат
|
| Полезные ссылки |
Развратные проститутки новосибирска . |
