1061 рецептов приготовления различных блюд

Найти
Найдено 95 рецептов.

1...<<<Назад...4567

Салат "Раковая шейка"

Для приготовления нужно:
- 240 г мякоти вареных крабов или 1 упаковка крабовых палочек
- 1 банка консервированной кукурузы
- 4 картофелины
- 2 - 3 маринованнных или соленых огурчиков
- 2 шт. свежего помидора
- листья зеленого салата
- 1 банка майонеза
- уксус, черный молотый перец и соль по вкусу
- вареные креветки 6 шт.
- дольки лайма
Рецепт приготовления:

Картофель, отваренный в минудире, почистить, дать немного остыть и нарезать мелкими ломтиками. Огурцы вымыть и очистить от кожицы, помидоры вымыть и обсушить; то и другое нарезать кружочками. Зеленый салат промыть и нарезать на крупные куски. Картофель перемешать с кукурузой и частью зеленого салата. Заправить майонезом, уксусом, солью и перцем. Уложить салат высокой горкой на середину салатницы или сервировочного блюда, на него выложить нарезанное мясо крабов или крабовые палочки. Вокруг горки разместить кружочки помидоров, огурцы, ломтики лайма и вареные креветки.

Салат с сельдью

Салат с сельдью 1
Для приготовления нужно:
сельдь
морковь
картофель
маринованные огурцы
красный сладкий лук
лимонный сок
душистый перец
оливковое масло
ржаной хлеб
соль
Приготовление:
Картофель и морковь сварить, почистить и порезать.

Маринованные огурцы и лук тоже порезать.

Сельдь очистить от кожи и костей и порезать кусочками.

Все выложить на тарелку.

Смешать лимонный сок и оливковое масло и полить салат, посыпать перцем.

Хлеб обжарить на растительном масле, посолить.

Салат подавать с гренками.
Приятного аппетита!



Курица на шампурах с салатом из огурцов с лимоном

Нужно:
- Курица на шампурах:
- 4 филе курицы (по 150 г), нарезанных кусочками
- 8 маленьких помидоров для коктейля
- 1/4 зеленого цуккини, нарезать
- 3 столовых ложки чесночного растительного
- масла для гриля Santa Maria
- соль и черный перец
- Огуречный салат:
- 1 дл натурального йогурта
- 1/2 огурца, очистить и нарезать кубиками
- тертая цедра 1 лимона
- 1/2 столовых ложки лимонного перца Santa Maria
Наколоть курицу, помидоры и кабачки на шампуры. Побрызгать маслом для гриля и, время от времени переворачивая, выпекать в гриле около 10 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Приготовить салат из огурцов. ВНИМАНИЕ! В качестве гарнира можно предложить какой - нибудь другой вкусный салат.



Яичница с сыром и солеными огурцами

Нужно:
- 2 - 3 яйца
- 2 соленых огурца
- 100 г сыра
- 50 г майонеза
- перец молотый
- зелень
-
Огурец и сыр натереть на терке, смешать их и, не сливая сока, выложить слоем на раскаленную сковороду. Дать немного потушиться. Из яиц, майонеза и перца приготовить массу. Зелень мелко порезать. Когда сок немного выпарится, залить сыр с огурцами массой, дать немного поджариться, убавить огонь, накрыть крышкой и оставить еще на 2 мин. Готовую яичницу порезать на кусочки, выложить на тарелку и посыпать нарезанной зеленью.

Грибы, тушеные с ячневой крупой или рисом

Нужно:
- соленые грибы - 400г или сушеные грибы - 60г
- растительное масло - 50 - 60г
- лук репчатый - 1 - 2 шт.
- крупа ячневая - 2/4 - 3/4 стакана
- вода - 2 - 3 стакана
- томат - пюре - 1 ст. л.
- соль - по вкусу
- зеленый лук и зелень петрушки - по вкусу
Подготовленные грибы и лук обжарить в масле до светло - золотистого цвета. Смешать с промытой крупой и горячей водой, тушить, пока крупа не станет мягкой, затем добавить томат - пюре. Готовое блюдо посыпать зеленью. Подать с салатом из соленых огурцов или капустой. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

1234567
Кулинарная книга, рецепты блюд.